Kom dadler, kokosolie og vand i en foodprocessor, og blend til en klistret masse.
Tilsæt hasselnødder, havregryn og kakao, og blend sammen.
Beklæd en springform med bagepapir, og fordel den klistrede masse i bunden - tryk godt ned med den runde side af en spiseske. Stil i køleskab indtil kagen samles.
Bland Optimel yoghurt med vanilje med ahornsirup og chiafrø.
Læg husblas i koldt vand i fem minutter, og varm appelsinjuicen op i en gryde. Pres husblas fri for vand, og rør bladene sammen med juicen, til de er opløst.
Lad juicen køle lidt, og rør den sammen med yoghurt-blandingen og appelsinskræl.
Fordel øverst i springformen, og stil kagen i køleskabet natten over.
Pynt kagen med fx frisk frugt, appelsinskræl og flormelis.
