Optimel smager godt, føles godt!

Nydelse og balance med Optimel!

Når du vælger Optimel, vælger du noget lækkert. Alt fra Optimel er nemlig fuld af smag og naturligt rig på kalk og protein. Optimel indeholder 0 % fedt og ingen tilsat sukker. Når du vælger Optimel, vælger du også balance. Og det føles godt! Gør din morgenmad eller frokost endnu mere lækker med yoghurt eller kvark fra Optimel.

Sødemiddel i Optimel

For at give Optimels produkter en dejlig sød smag uden at tilføje sukker bruger vi sødemidlerne acesulfam K og sukralose, der ikke tilfører ekstra kalorier. Fordi de er op til 600 gange sødere end sukker, behøver vi kun bruge meget lidt. En skål med græsk yoghurt fra Optimel (150 g) indeholder 0,037 g sukralose og acesulfam K.

Sødestoffer og sikkerhed

Et sødemiddel kan ikke blot bruges uden videre. I EU skal et nyt tilsætningsstof først godkendes af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (The European Food Safety Authority). Stoffet får derefter et E-nummer af Europa-Kommissionen. Det er din garanti for, at EU har kontrolleret både selve stoffet, og at det er sikkert at bruge. Sukralose har nummer E955, og acesulfame K har nummer E950.

Hvor meget sødemiddel kan jeg bruge?

For sødemidler med et E-nummer er der også fastsat et acceptabelt dagligt indtag (RI eller ADT). Tallet angiver i gennemsnit, hvor meget du gennem livet dagligt kan indtage gennem maden, uden at det har negativ påvirkning på dit helbred. RI/ADT for acesulfam K er 9 mg pr. kg legemsvægt og for sukralose 15 mg pr. kg legemsvægt. Læs mere om sødemidler på sundhed.dk.